Syltede grønne æbler opskrifter

Om at gøre en leverpostejsmad luksus – også til aftensmad + opskrift

Om at gøre en leverpostejsmad luksus – også til aftensmad + opskrift

Med min kreation gik jeg ud fra, at jeg gerne ville have noget salt, sprødt og friskt i modspil til den lune og lidt fede leverpostej og valgte derfor at toppe min lune leverpostejsmad med hjemmesyltede rødløg, saltede og sprøde rødbedechips og frisk persille (se billede herunder)
Vegansk julemad og catering anno 2017

Vegansk julemad og catering anno 2017

Syltede agurker. Anisbagte rodfrugter m/grønne linser og persille. med æbler og svesker, lækker sauce, timian kartofler og rødkålssalat
Frokost på den veganske café Mikuna, i Århus

Frokost på den veganske café Mikuna, i Århus

På mine madder var der hønseFRIsalat med blandt andet karse og æble, fiskeFRIfillet med caviart, dild og remo, og så fik jeg også en med veggadeller, rødkål og syltede aguker
Geranium

Geranium

Syltede granskud. "Grønne æg". Herefter fik vi den smukkeste lille pakke med tørrede blomster og tørrede æbler, som jeg desværre har glemt at fotografere