Når det er sprødstegtstilles det tilside, og bagefter brunes svampene. I dag kom de varer som jeg havde bestilt ved Årstiderne, eller det vilsige, halvdelen af dem
Med sommer kartofler og salatJeg har ofte haft det problem med svinemørbraden at den bliver tør, og jeg har været på jagt efter noget der har kunne gøre den lækker og saftig
Fyldt svinemørbrad. Stegt flæsk iovn m/ persillesovs. Skær blomkålen i små buketter, de skal være mundrette og appetitlige, da blomkålen skal være rå når den kommer på panden, og derfor ikke så nem at tygge og fordøje som havde den været kogt