Herhjemme er der ved, at være lavvande i fryseren men jeg fandt til al held en svinemørbrad. Svinemørbradstykkerne og baconen tilsættes hvorefter saucen koger lidt ind og smages til
Man kan lave en god sovs af stegeskyen og porrevandet. 1 svinemørbrad 1 pakke baconSaft fra 1 appelsin 1 tsk hel allehånde1 tsk sorte peberkornFrø fra 5 kardemommekapslerEvt. 1 svinemørbrad 1 pakke bacon
Kyllingefiletter i bacon eller Svinemørbrad i BBQ-marinade, eller hvad i nu ellers kan finde på. Mums, mums, mums – Tortellinier er perfekte og absolut nok i sig selv, men for lige at toppe med et ekstra kirsebær på kagen, så skal tortellinierne da snaskes ind i en cremet sovs
FORORD. Den lette orange varme og kraftige sauce, der typisk er velsmagende til både lyst og rødt kød. Det er meget nemt at lave, og smagsmæssigt nemt at justere på ens favorit-krydderier
Svinemørbrad med saftige rarbarber. Svinemørbrad med saftige rarbarber. Alt fra kyllingpartering, kagebagning, lave bearnaise fra bunden, kende forskel på en sautering og en braisering og lave kartofler på 100 forskellige måder til at vide, hvad der får brød til at hæve, sovsen til at skille, ægget til at stivne og meget, meget mere. Man får ikke et 10-tal ved at lave brun sovs og kartofler, så for de interesserede sjæle kyler jeg opskriften til min eksamensret ud, så man selv kan vurdere, om den er et 10-tal værd. 2 svinemørbrad. 2 svinemørbrad
Svinemørbrad i BBQ-marinade m. Men det er ikke altid, at sovs og grillmad er det bedste match. Ofte synes jeg, at en lækker dressing gør sig meget bedre til grillmad end en sovs
EdamamesalatFoccaciabrødOvnbagte kartofler1 svinemørbrad af ca. Lad kødet stå og trække 5-10 minutter og spis med brød, salat, kartofler og måske lidt lækker sovs. 1 svinemørbrad af ca
1 svinemørbrad. 2,5 dl fløde - eller mere, hvis du gerne vil have meget sovs ved. 1 svinemørbrad. 2,5 dl fløde - eller mere, hvis du gerne vil have meget sovs ved
