Svinemørbradi urter og parmaskinkemedpersillerodschipsLørdag. Vinen er lidt dyr, men til gengæld går den også rigtigtfinttil hovedretten, som er svinemørbrad, og når det er så god en vin, så holder den også lidt længere i glasset
svinemørbradmedchampignon og flødeost. Det er faktisk ret svært at findeopskrifter på svinemørbrad på italienskewebsider – ikkefordiikke kan lidesvinekødiItalien, men efter lidt gennemgang af Sølvskeen fik jeg en åbenbaring
Fyldt svinemørbrad. Frisk rødkålssalat medappelsin og granatæble. Stegt flæsk iovn m/ persillesovs. Forskellige krydderurter kan benyttes i stedet for persille, f