Afpuds svinemørbraden og skær næsten helt igennem på langs, så der dannes en stor plade kød. Kartoflerne er forkogte, og det giver dem en rigtig lækker blødhed, når bacon afgiver smag ned i fadet
Den rullede mørbrad brunes på alle sider på panden, og ligges derefter i et ildfast fad. Dagens menu tog udgangspunkt i en svinemørbrad og lidt røget svinemørbrad
Tag mørbraden op af marinaden, og læg den over i et ovnfast fad med det af marinaden der hænger ved – resten kan bruges i saucen – drys med salt og peber
1 kg svinemørbrad (pudset). 2) Puds svinemørbraden, krydr den med salt og peber og rul bacon omkring dem. 3) Smør et ildfast fad med olivenolie, kom svinemørbraden op i den og steg den i ovnen i ca. 1 kg svinemørbrad
Anret nudler og grøntsager på et fad eller to tallerkener og hæld glaze over. svinemørbrad. Grillet Svinemørbrad med Asiatisk Glaze og Nudler til 2 personer
Brun mørbraden i olie på alle sider og læg i et ovnfast fad. Jeg synes, at svinemørbrad er et fantastisk stykke kød, fordi det kan tilberedes på så mange forskellige måde
Kom mørbraden i et fad sammen med asparges, og hæld den klarede smør over kød og asparges. I lørdags fik jeg i værtindegave friske Bornholmske grønne asparges, og i går fik vi dem til aftensmad med svinemørbrad og hasselback kartofler
Mørbrad i fad – Normalt når du får mørbrad i fad eller får mørbradgryde, så er mørbraden altid skåret i mindre eller større tern, stykker eller skiver, inden den bliver tilberedt
