Svinemørbrad i bacon. Fyldt svinemørbrad. Svinemørbrad med svesker 1 stk Æg. 1 stk Svinemørbrad, afpudset. Brun mørbraden på en pande og køl lidt af, drys med salt og peber Butterdejs rullen pakkes ud og smøres med chili pesto så der er 3 cm fri for pesto hele vejen rundt
Denne variant på svinemørbrad laver vi både på grill og i stegegryde. Bacon strimlerne rulles rundt, så man hele tiden prøver at låse enden med den nye strimmel der snøres lidt tilbage også fremefter
