Retten serveres herefter med et godt drys friskhakket purløg. Rødepølser har vi nærmest altid i fryseren, og således blev søndagsmiddagen en omgang pølse og kartofler serveret på svensk maner
Se seneste par gange har jeg haft inspirationen med hjemmefra og kun gået efter mad til de retter der er blevet besluttet… Denne måde at handle på tiltaler mig også
I min barndom serverede min mor af og til svenskpølseret. Sammen med peberfrugter, oliven og parmesanost puster de nyt liv i den velkendte pølseret, som vi her i familien har omdøbt til spansk pølseret
Den sluttede vi så lige af med en hurtig omgangSvenskPølseret til mor, far, oldemor og smagsprøver til lillemanden, det kunne han godt lide, han elsker pølser
Børnene elsker retten og de kan hjælpe med at lave maden. Smag til med salt og peber. 1 ps rødepølser (ca 10 stk). ned og kom pølser og paprika i, og svits det i ca 3 min
