Her tilsatte jeg blot hakket oksekød til løgene og kom lidt af tomatsaucen i fra svampefyldet. Jeg elsker en god lasagne, men synes ind imellem godt det kan blive en anelse tungt, særligt hvis det skal fungere som hverdagsmad
Du kan vælge svampefyldet (kartoffelfyldet er ikke så velegnet) - eller du kan bruge en blanding af svitsede løg, hvidløg, spinat og hytteost smagt til med reven muskatnød, salt og peber
svampefyld, nogle klatter pesto og lidt quinoa samt 1/3 af sovsen. Dagens opskrift på ovnfad med spidskål har jeg fundet hos Kirsten Skaarup, som har rigtig mange gode vegetaropskrifter på sin hjemmeside
Hæld svampefyldet i æggeblandingen. I weekenden er jeg i Mégeve hvor Betina Hastoft og jeg skal på svampejagt med super kokken Emmanuel Renaut fra Flocons de Sel med kantareller4 stk
De svampefyldte pastaskaller er en let sommerret. ______________________________________________________________________________________________________________________________________________
Gode ravioli evt med svampefyld (ja, jeg laver dem sgu ikke selv). Denne sjælevarmer lavede jeg igår på 10min, og det skulle bare være en hurtig frokost
Afdryp pastaen og fordel svampefyldet i skallerne. sprøde pastaskaller m svampecreme. ____________________________________________________________________________________________________________________________________________
Jeg valgte svampefyld lavet af ricotta, frisk persille og tørrede svampe – siiiindsyg lækkert. Efter mange pasta-overvejelser gik jeg endelig i krig med hjemmelavet ravioli
