Svampe og kål i soya opskrifter

Svampe og kål i soya

Svampe og kål i soya

Her en hurtigog nem ret med hvidkål, svampeog porre. Tilsætlidtolieogsvitssvampene godt. Bland soya, østerssauce, fiskesauceogrisvini en lilleskål
Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Thai-forårsruller (Poh Pia Tod)

Shiitakesvampe eller østershatte (almindeligechampignon er ogsåfint). Bruger du tørrede svampe er det vigtigt at du husker at sætte dem i blød i god tid
Thai-forårsruller

Thai-forårsruller

Hvis du vælger at bruge svampeog du bruger tørrede svampe er det vigtigt at du husker at sætte dem i blød i god tid
Vegansk julemad og catering anno 2017

Vegansk julemad og catering anno 2017

Piroggerm/svampe, spinat, linser, valnødder. Indbagt nøddesteg m/ svampe. Nøddepostej med svampe. med æbler og svesker, lækker sauce, timian kartofler ogrødkålssalat

Hjemmelavede forårsruller

Snitkålogsvampe, riv gulerødder ogingefærog vend det med kødet, når det er brunet. Snitkål, gulerødder og rød peber og vend det i

Kinesisk veg stir-fry med miso som Maggi

Hvis man laver en grøntsags-fry med gulerødder, bladselleri, løg, kål, svampe mv, kan den godt have en tendens til at blivelidt for veganer-kedelig