Supper stærk opskrifter

Stærk bønnesuppe

Stærk bønnesuppe

Jeg elsker sunde, mættende supper, der virkelig smager af noget, og denne suppe lever op til det hele
Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød. Vælger du en mere spicy version af kartoffel-porre-suppen, vil jeg anbefale en lidt sødere hvidvin som går godt både til suppe og til stærk mad
Super nem kylling-karry suppe

Super nem kylling-karry suppe

Kom karrypasta i gryden og smag til (hvis den skal være stærkere kommes mere i). Suppen smagte rigtig dejligt, og den var lidt stærk, men på den gode måde
Ungarnsk Gullashsuppe

Ungarnsk Gullashsuppe

Alt i mens der blev sat hæk, simrede den bedste af alle efterårssupper og som passede helt perfekt til en dag som i dag, hvor det var halvkoldt og regnende
Indisk linse karrysuppe

Indisk linse karrysuppe

Denne her suppe er afgjort en af de bedste supper, jeg længe har lavet - og så er den super sund. 2 tsk stærk gul karry. 2 tsk stærk gul karry
Asiatisk rejesuppe Ala Tom-yum

Asiatisk rejesuppe Ala Tom-yum

Tum yum er normalt en meget stærk suppe – denne udgave er dog mild i smagen. Hvis man øsnker den stærkere tilføjer man blot lidt mere chili
Tomatsuppe

Tomatsuppe

Se flere supper her eller se vores favoritter her. Jeg kan også godt lide at der er i bid i tomatsuppen – som i stærk – men man kan jo selvfølgelig selv bestemme hvor meget bid der skal i
ugens menu uge 49 2012 – køkken-lykken er en stavblender

ugens menu uge 49 2012 – køkken-lykken er en stavblender

Grønkål er fortrinlig i supper og salater. lykken er en stærk stavblender. Det var en ganske simpel blender, der kun kunne purere  supper og den slags, men da jeg ikke har lyst til at fylde køkkenet med en masse maskineri, var det fint nok
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

Vi startede med at bestille en kæmpe skål med hjemmelavet guarcamole med friske koriander (bestem selv hvor stærk den skal være) og dertil hørende tortilla chips
Rød linsesuppe

Rød linsesuppe

Perfekt til de kolde dage, hvor man har lyst til suppe hurtigt, eller når man trænger til én, der giver lidt mere mæthed end almindelige supper
Pasta med kikærter – Pasta e ceci

Pasta med kikærter – Pasta e ceci

Generelt egner de mindre typer af pasta sig bedst til supper – nogle bruger også spaghetti knækket i små stykker

New York City 2014

Det er både sydstatsagtigt, men samtidig serverer de også salater, supper og sandwich. På John Street, nær Wall Street fik vi en lækker frokost med stærk og enkelt thai mad
Juicekur fra Living Superfood

Juicekur fra Living Superfood

Living Superfood har flere forskellige slags juicekure, jeg valgte den de kalder ”3-dages øko juicekur med supper”, se mere om juicekuren her