Suppe med ærter og rejer opskrifter

Sund Sommer Suppe med grønne ærter

Sund Sommer Suppe med grønne ærter

Anret suppenmed agurk ogrejer. Sørg blot for at smage suppen til med salt og peber igen. Supper består som regel af kogte grøntsager, og i de fleste tilfælde grove grøntsager som fx rodfrugter, kål og bælgfrugter
Gulerodssalat med ærter og feta!

Gulerodssalat med ærter og feta!

så en færdigkøbt suppe fra karton blev byttet ud med en dejlig frisk salat og et par kolde frikadeller – det er da alt andet lige lidt mere forårsagtigt
Ærtesuppe med rejer

Ærtesuppe med rejer

Lav denne suppe på friske eller frosne ærterog server den endten kold eller varm. Tilsæt ærterneog lad dem kogemed de sidste par minutter
Ærte-persille-suppe med rejer

Ærte-persille-suppe med rejer

Herefter tages rejerne op, men væden gemmes - den skal nemlig tilbage i gryden sammen medærterneog vandet
Kold agurkesuppe

Kold agurkesuppe

Ved serveringen fordeles suppen i skåle med de lange stykker brød, hvorpå der lægges lidt rogn eller rejer
Varm Ærtesuppe med rejer

Varm Ærtesuppe med rejer

Dernæst hældes hvidvin over ogkoger lidt ind, inden ærterne tilføjes sammen med hønsebouillon. Kom suppe i med en skefuld cremefraiche i midten med en lille håndfuld rejer ovenpå, drys lidt forårsløg på rejerne riv en lille smule parmesan og et drys peber
Ærtesuppe med rejer

Ærtesuppe med rejer

Suppen blendes, og varmes op igen. Fløden og knust hvidløg kommes i, ogkogermed et øjeblik. Rejerne kommes i, og varmes op, men må ikke koge
Ugens ret!

Ugens ret!

suppen er serveret med en smule rejer i, og jeg synes den smagte fantastisk. ÆRTESUPPEMEDREJER. Ugens ret byder på nogetsupper

Tomatsuppe med basilikum

Græsk gulerodssuppemedærter. Hvis man har behov kan man også tilsætte lidt at tygge i – melboller, tomatstykker, rejer, skinke eller hvad man nu synes om

Ærtesuppe med rejer og blomkål

Tilsæt de optøede fine ærterog lad dem kogemed ca. Skær broccolistænglen i små stykker og sauter det i gryden sammen med løg og olie (stænglen er rigtig god i blendede supper, da den har en fin cremet smag)

Paella med brune ris

mere suppe hvis retten bliver for tør. )   Bland rejer, muslinger, ærterog majs i retten. )   Rist kyllingestykkerne i olie i en stegegryde krydr med salt og peber

Hjemmelavet tomatsuppe med basilikum

Græsk gulerodssuppemedærter. Hvis man har behov kan man også tilsætte lidt at tygge i – melboller, tomatstykker, rejer, skinke eller hvad man nu synes om