Lækkert, sundt, sommer. Tilbehør. Da jeg havde overstået træningen, cyklede jeg hjem til mine forældre, hvor der stod grill og kold hvidvin på menuen Som altid fik jeg lov til at sætte mit præg på maden – for ikke næsten at lave det hele selv Men det foretrækker jeg egentlig, for jeg elsker at lave mad
Vildt er sundt for krop, sjæl og natur. Og en af dem som virkelig kan sit kram med både tilberedning, temperatur og stegetider er Merete Harrsen og hendes "Helt Vildt"
Men det er sikkert også sundt med en lille pause her og der. Server med det ønskede tilbehør. Varm olie på en grillpande og steg mørbradentil den er brunet på alle sider
Denne mørbrad har fået lidt andet tilbehør end det sædvanlige. Tilbehør. Sådan tilberedesmørbrad med peberfrugtsalat og hytteost med grillet peberfrugt
Tilbehør. Denne ret er lidt af en stor mundfuld at tilberede. Kulmule med sesamfrø, bagt i ovn Rygstykkerne, også kaldet fiskens mørbrad, er den bedste udskæring på fisken
