Kakaonibs er super sunde og fyldt med antioxidanter og andre gode sager. Opskriften er næsten den samme hver gang, dog afprøver jeg ofte en ny melsort eller andre sunde sager
Alle kernerne er også super sunde og hjælper mig med at holde min mave glad. Den gamle kagedåse medknækbrød har længe været tom og det var min mening, at den skulle fyldes med sprøde knækbrød i weekenden
Det kan i forvejen være svært at holde, så hvis man derudover tilfører endnu flere forbud til ens mad, endda af super sunde fødevarer som fuldkornsprodukter, frugt og grøntsager, kan det blive en meget svær livsstil med psykologiske konsekvenser i form af madstress, splittelse og dunken i hovedet, når man ikke ‘klarer den’
Der er ikke noget fedstof i og knækbrødenen består kun af "lutter gode sager" - det vil sige, at de er rigtig sunde og rigtige at spise, hvis man gerne vil have noget på den sunde side af skalaen
