Sunde boller med grahamsmel og kærnemælk opskrifter

Sunde og lækre boller der smager

Sunde og lækre boller der smager

Kærnemælk, 4 dl vand, hvedeklid, havreklid oggrahamsmel blandes sammen, herefter skal blandingen hvile 1 1/2 time ved stue temperatur. 3 dl vand, gær, salt og sukker røres sammen, herefter tilsættes blandingen fra tidligere, og der tilsættes hvedemel efter behov. Del dejen op i 33 portioner, og form det til boller. 1 g fedt 3 dl kærnemælk. 400 g grahamsmel
Kærnemælksboller

Kærnemælksboller

De hersens kærnemælksboller er ikke lige just sunde, for de er bagt på hvedemel ogmed både smør, honning og ja

Klidbrød/boller

Det hældes i grahamsmelblandingen sammen med rapsolie, sukker, salt og hvedemel. Pensles medkærnemælkog drysses evt

Frk. Curtings koldhævede grovboller

Og voilá - Gode, sundeog holdbare boller lige til madpakken. Sundere - ingen e-numre. For at få nogle gode fyldige boller, der egner sig godt som madbrød, har jeg desuden suppleret medgrahamsmel

Havreboller

Se flere sundeog slankende opskrifter på brød ogboller her . Pensl bollernemed sammenpisket æg og bag bollerne i ca

Grahams flutes

Rids flutene og pensl med vand. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen igennem. Rør kærnemælkoggrahamsmel sammen og lad det stå 1 1/2- 2 timer ved køkkentemperatur. Stil dejen lunt til hævning, dækket med et klæde 3/4-1 time. Slå dejen ned og form den til 4 flutes. Se flere sundeog slankende opskrifter på brød ogboller her 200 grader

Sukkerfri burgerboller

Gå over i den sunde grøft. De er fedtfattige, fyldt med godt mel og er fremragende med lidt salat, agurk og pålæg imellem

Grøntsagshorn med persillerod

Se flere sundeog slankende opskrifter på brød ogboller her . Tilsæt grahamsmel. Rør gæren ud i vand ogkærnemælk

Skinkehorn

Pensl medkærnemælkog pynt evt. Udrul kuglerne til en cirkel med en diameter på ca. Bland grahamsmelog hvedemel i