Normalt er jeg ikke stor fan af bananpandekager, da jeg synes banansmagen trænger utrolig meget igennem, og er lige på nippen til, at det ikke smager godt
Jeg er helt håbløst addicted til bananpandekager, selvom jeg har lavet dem i uanede mængder. For mit vedkommende står den på sommerferie, og det betyder uden tvivl mere tid i køkkenet, hvilket i måske allerede har bemærket at bloggen bærer større præg af, end den har gjort på det seneste
Malte bestilte pandekager… De sunde af slagsen selvfølgelig… Go’ dreng. Det er ikke hver gang at mine sunde-pandekage-kreationer vækker jubel, men i dag ramte de spot on
Små, buttede, fluffy og søde - men faktisk også sunde. Pisk banan, æg, kokosmel, grahamsmel, bagepulver og vanilje med en elmixer i et par minutter, til det er uden klumper, ensartet og luftigt
Disse proteinpandekager er sundere end de normale, da de ikke indeholder f. Pandekager er en stor favorit hjemme hos os og vi er især blevet ret vilde med disse bananpandekager, som vi både spiser til morgenmad og som aftensnack
Så hvorfor ikke kombinere mandlerne og bananen og så få en omgang sunde pandekager. Jeg har tidligere postet en opskrift på bananpandekager med chia hvor min veninde gjorde den skønne opdagelse, at chiafrøene sagtens kan byttes ud med en omgang mandler i stedet