Stærke retter opskrifter

5 retter krydret med karry

5 retter krydret med karry

Måske fordi vi danskere har fået smag for orientalske retter, hvori der ofte tilsættes kanel. Vi hylder karryen med fem retter krydret med karry, som du få her
7 stærke

7 stærke

chili con carne, men også til danske retter – f. Men inderne har altså ikke eneret på det stærke køkken
4 afrikanske retter

4 afrikanske retter

lækre, velduftende- og smagende samt stærke krydderier. Men naturligvis – ingen ret uden stærke ingredienser som ingefær, chili og hvidløg
Mexicansk kødtærte

Mexicansk kødtærte

Camilla Thelin fra bloggen har skrevet en. kogebog, som hedder ”Grøn og skønt” Og der er rigtig mange både grønne og
Kylling i karry

Kylling i karry

Kylling i karry er blevet en rigtig populær ret herhjemme, og så kan det laves forholdsvist hurtigt og nemt
Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe

Kartoffel-porre suppe – Tidligere – i de ”gode, gamle dage” – var supper kogt på ben eller kød. Således fik man klare supper med grøntsager – og måske kød – i, oksekødssuppe, hønsekødssuppe og lignende
Det er saucen-der-gør-det wokret

Det er saucen-der-gør-det wokret

Brug de grøntsager du har i køleskabet eller dem du bedst kan lide, kalkun-, kylling- eller svinekød og nudler eller ris
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

Før jeg starter dagens indlæg, vil jeg gerne sende en varm tak ud til alle jer, der har sendt mig søde, støttende hilsner her på bloggen og på Facebook efter mit seneste indlæg
Glaseret skinke

Glaseret skinke

Glaseret skinke eller hamburgerryg. Og nej, hamburgerryg og skinke er ikke det samme selvom man i mange tilfælde kan lave det efter samme opskrift
Tunmousse med rejer og kold dressing

Tunmousse med rejer og kold dressing

Yderligere retter på bordet var bl. I forbindelse med påsken lavede vi en lille påskefrokost i samarbejde med Christians forældre
Sur/sød-kylling

Sur/sød-kylling

Som tidligere skrevet, så holder den førstefødte sin første fest om kort tid, hvorfor denne opskrift lige skulle testes af inden for, om den kunne serveres som den ene af 117 retter den dag
Humus

Humus

Af andre eksotiske retter kan vi stærkt anbefale Biryani, der er en orientalsk gryderet med masser af stærke krydderier