Stærke frikadeller opskrifter

Frikadeller med kartoffelsalat

Frikadeller med kartoffelsalat

I min familie har vi meget stærke frikadelle-traditioner både på min mors og min fars side. Frikadeller
Frækkedeller – lækre veganske, klassiske frikadeller

Frækkedeller – lækre veganske, klassiske frikadeller

Det er virkelig vigtigt, ellers bliver de færdige frikadeller for fugtige indnei. Jeg kan anbefale en meget flad paletkniv som den der kan anes på billederne herunder, det letter arbejdet med veganske frikadeller 200 g svampe champignon (gerne brune), Porto Bello, Porto Blanco, shiitake eller en blanding
Boller i karry

Boller i karry

Det er vel lidt som med frikadeller, en familieopskrift, her er det i hvert fald min mors version jeg har valgt at dele
Grøn pastasalat

Grøn pastasalat

stegt kød eller frikadeller med godt brød til. Før jeg starter dagens indlæg, vil jeg gerne sende en varm tak ud til alle jer, der har sendt mig søde, støttende hilsner her på bloggen og på Facebook efter mit seneste indlæg
Tunfrikadeller

Tunfrikadeller

) Det er en lidt anden måde at spise fiskefrikadeller på. Der til har jeg smørdampet noget spidskål med gulerødder og vendt med lidt røde linser og så en super lækker sød/stærk dressing til som passer godt sammen med tunfrikadellerne
Grøntsagsboost med grøn juice

Grøntsagsboost med grøn juice

Nogle elsker det syrlige fra citronen, andre elsker det stærke fra ingefæren. Frikadeller og farsbrød. Jeg drikker en masse MEGET grøn juice for tiden
Tyrkiske delikatesser

Tyrkiske delikatesser

Köfte er den tyrkiske variant af frikadeller. Er du faldet for det tyrkiske køkken, har du været på ferie i Tyrkiet og savner det allerede, eller har du bare lyst til at prøve nogle andre kødgryder end de danske, så tjek vore samling af opskrifter på nogle af vores tyrkiske specialiteter og delikatesser herunder
Mexicansk kyllingeburger med kogte majs

Mexicansk kyllingeburger med kogte majs

Aftensmaden i dag en mexicansk burger med salsa og nachos i. Det skulle gå lidt stærkt i dag og så blev jeg overmandet af en pakke crispy kyllingeburger da jeg var et smut i Rema, og de kunne da godt spises men næste gang bliver det bestemt med en hjemmelavet kyllingeburger i
Raita

Raita

Raita er som regel lidt syrlig og frisk i det, hvorfor den går godt sammen med stærke retter, men raitaen kan også smage stærkt
Inspiration til madpakker

Inspiration til madpakker

Det var lige fra risengrød, til frikadeller med kartoffelsalat, pizzasnegle, pølsehorn og frikadellespandauer
Kyllingefrikadeller med et twist og pastasalat

Kyllingefrikadeller med et twist og pastasalat

Kyllingefrikadeller kan godt blive lidt kedelige hvis man bare laver dem som alm. frikadeller, men hvis man lige giver dem et lille twist (her i form af sesam, ingefær og chili) så bliver de fantastiske
Den store foodie andbefaling NYC

Den store foodie andbefaling NYC

en starter såsom en grillet avocado med salsa, koriander og lime aioloi (9 dollar) eller deres crusted crab cake, som er krabbekød formet som små frikadeller og chipotle aioli (12 dollar). Derefter delte vi en burritos og selvfølg et par af deres lækre, men stærke drinks til 12 dollar stykket
Falafler …. på snydemåden

Falafler …. på snydemåden

Så steger man dem faktisk nærmest som var det frikadeller bare med en del mere olie på panden. Falalfer er et super godt alternativ til kød
Kofta

Kofta

Kofta minder lidt om frikadeller eller kødboller, men de stammer ikke fra hverken norden eller det sydlige Europa