Den har en perfekt balance med surt, sødt, salt og stærk, samt mellem det sprøde og det bløde i form af de sprøde grøntsager i salaten og det møre oksekød
Sundmad kan ikke smage godt". Sund og chokoladekage. Prøv denne herlige lille sag, og jeg garanterer dig, at du efterfølgende vil synes, at det er en sand nydelse af spise sunde desserter
Hvor meget sødme der skal i, afhænger meget af hvor stærk din sennep er. Såfremt du køber grønkål, kan du dermed bruge den fornuftigt og reducere dit madspild, ved at lave denne salat den ene dag, grønkålsvafler den anden og mine grønkålspandekager til madpakken
Min opskrift her ER naturligvis ikke som en cremet omgang du får serveret på en god restaurante, men det er en tilforladelig erstatning til en hverdagsaften hvor du trænger til en skål varm, sund og lækker aftensmad
Travle dage hvor der ikke er overskud til madlavning. En nem måde at gøre maden mere interessant og samtidig "snyde" lidt grønt ind i børnenes hovedmåltider
Som størstedelen af den danske befolkning, hopper jeg også på den sædvanlige januar-sundheds-vogn. Gulerodssuppen hér, er dejlig stærk og proppet med de vitaminer vi alle har brug for lige nu, til at styrke vores immunforsvar
Direktøren af Landbrug & Fødevarer Susie Stærk Ekstrand. Sundhedsformidler Christian Bitz. Direktøren af Kostkompagniet og stifter af Præstø Madmarked Birgitte Escherich
Ingefærshot er ikke bare sundt, det kan også give dig den indre varme. Pozole er fra Mexico, og mexicanerne er bestemt ikke bagud, når det gælder mad med kraftig og krydret smag
Serveres med kyllingestykker, salat og en herlig dressing, der i store mængder bliver meget stærk. De tilbyder både sundmorgenmad, frokost og aftensmad
Bryder du dig ikke om alt for stærkmad, eller er der små børn der skal spise med, kan du justere styrken ved at komme færre hvidløg, mindre chili og selvfølgelig mindre karry i