Stegtesildieddike. Skær løg iringe, og læg de stegtesildlagvisi en skål med løgringeimellem. En vandet, ukrydret lage, der kan få enhver sildtil at begræde sit usle endeligt og urealiseredepotentiale
Bogen giveropskrifter på at skabe det meste helt fra bunden, såsom Lammerullepølse med rabarberchutney, Grillet lammekød med ærtepuré og syltede majroer ihyldeblomsteddike og Stegtesildi krydret eddike med lun løgkompot samt opskrifter på hjemmelavet surdejsrugbrød, knækbrød mv
Stegtesildieddike. Ingrediensertil æblemos - samt en lille skål æblemos. Æbler fås ofte på tilbudi store mængder, som nemt kan være for meget i en lillehusholdning
Lækre stegtesildieddiketil frokostbordet – evt. Sildene er dejligt, friskei smagen. Bringeddike, farin, løg, gulerod, laurbærblad og hele peberkorn i kog, og kog tilfarinen er opløst
Kog sukker, Hermesetas, vand og eddikeigennem sammen med løgene. Lad lagen køle af, inden den hældes over de stegtesildefileter og lad dem stå til dagen efter
Lagereddike. Rens og rengør sildefileterne, fjern finner og skrab fri for slim og skæl. Ingredienser. Kom eddike, vand, sukker og peber i en gryde, bringi kog
