Hak løget fint og hak også guleroden i små tern. Sprødstegte kyllingebidder, sprøde smårejer og stegte ris med grøntsager og svampe – og sursød sovs på kinesisk
Kom den stegte bacon i gryden igen, tilsæt bouillon, fløde, timian og peber og lad det koge i ca. Tag bacon op af gryden, hak løgene fint og steg dem i fedtet ved svag varme indtil de er klare
Der blev lavet grøntsagssupper, stegt kylling med grøntsager, stegte grøntsager i soyasauce, stegt hel fisk og ikke mindst blev der lavet en fantastisk omelet
Ristet bacon, stegteløg, kartoffelmos og smør. Det er nemlig små tomater fyldt med alt det gode – bacon, mayonnaise, løg og persille – what’s not to like
Det hele startede med en ide om stegt grød, og herfra blev den stegte fuldkornspeltgrød med estragon langsomt udviklet og forbedret med hjælp fra Meyers Almanak
Til burgeren serverde vi friske agurker, stegte auberginer og sprød salat. Nu hvor vi var i gang med cremerne besluttede vi os også for at røre vores egen aïoli med masser af frisk hvidløg
Steg bøfferne i olie ved middel varme, til de er gennemstegte og let sprøde. Men stegte portobellosvampe eller aubergeiner, er også bare superlækkert til… og ost
