stegt fisk, kylling, magert svinekød. Bland rodfrugterne i og tilsæt kokosmælk. 750 g rodfrugter. Varm olien i en gryde og sauter løg, ingefær, chili, hvidløg og karry heri et par minutter
Anret tallerkner med skiver af roastbeef, bagte rodfrugter og sauce tatare. Roastbeef grillede rodfrugter og sauce tatare1 kg roastbeef 1 persillerod 1 pastinak200 gr knoldselleri2 gulerødderHavsalt og peber2-3 spsk hakket timianTænd ovnen på 200 gr. Bag rodfrugterne møre i ovnen i 20-25 minutter
Svinekam med rodfrugter. Rodfrugter efter smag (og sult). I en bradepande (alternativt et fad, som har en rist over) smider du rodfrugter i mundrette stykker, hvidløg, gerne lidt timian eller andre gode krydderurter, den hakkede, saltede citron, lidt honning og salt og peber
Mit bud i konkurrencen var denne helstegte kylling med stegterodfrugter og champignonsauce. Jeg har været med i en konkurrence på en facebook-side, hvor vi i denne omgang fik 4 ingredienser der skulle være med i opskriften
Skræl rodfrugter og kartofler, og skær dem i både eller stave i pommes fritesstørrelse. Server de færdige krebinetter sammen med rodfrugter og løgsvampecremen
stegt støvbold m karamelliserede løg. Denne lille forret med rødder hentet fra jordens dyb og bragt til ære og værdighed på Michelinrestauranten Den røde Cottage, er bevis på, hvordan enkle rodfrugter kan blive til en stjerneret