Server de stegterødspættefileter med cremet perlebyg, kantareller og hakket persille. Strø rødspættefileterne med lidt salt og steg på en tefalbelagt stegepande i lidt smør og rapsolie i 2-3 min. 250 g rødspættefileter
P. l. a. n. e. f. o. r. d. m. i. g. s. t. v. p. h. k. ,. R. 1. 0. u. b. S. å. ø. M. j. æ. x. G. 2. I. (. ). ½. y. 4. %. F. K. D. 3. H. V. 8. -. T. 5. 6. A. c
Sprødstegt bacon revet i mundrette rustikke stykker. Jeg var så heldig, at modtage en lækker kasse med friske og virkelig flotte rødspættefileter, og udfordringen blev taget op
Æggehviden giver ligeledes mere protein til retten, og samtidig giver den en fantastisk lækker skorpe, når den bliver stegt sammen med fisken på panden, hvorpå fisken forbliver lækker og mør
Pengasius er en billig fisk , men da smager rigtig godt , vi er en stor familie på 6 , så er det altså ret dyr med rødspætter , pengasius er et godt alternativ
Panerede rødspætter. Den hurtigste måde at lave panerede fiskefileter på er at trække en pose panerede rødspættefileter op af supermarkedets frysedisk, og smide dem på en pande med smeltet smør eller margarine, når du kommer hjem
Den MSC-mærkede rødspættefilet kunne have været en hvilken som helst hvid, fast fisk der blev stegt på panden i masser af citronsaft, finthakket ingefær, hvidløg og citrongræs og selvfølgelig salt og peber
Så er den stegte laks klar til servering. Når man køber en lakseside er der ofte skæl på. Det er meget vanskeligt at få skællene af uden at ødelægge kødet