Stegt oksefilet med tilbehør opskrifter

Grill

Bøfferne fik godt med hvidløg, salt og peber, og blev stegt så de var rosa, og grøntsagerne med parma fik samme tid som kartoflerne

TildeMa(d)

0

510

Racletteopskrifter til nytårsaften

Mas den flad med håndfladen mod bordet og form til en bøf, så den er ret flad og lidt større end burgerbollerne (den skrumper, når den bliver stegt)

The Big Meowski

1

250

Kartoffelmedaljer

Vi fik dem sammen med et stykke oksefilet og nogle af de sidste grønne bønner fra sidste års høst. Lækkert og pynteligt tilbehør – kartoffelmedaljer

Dalsgaard i Skivholme

0

50

Fondue Bourguignonne

Hver gæst taget nu en dynge kød på en lille tallerken ved siden af kuverten, spidder et stykke på gaflen og holden den ned i den varme olie, så længe man ønsker sit kød stegt

Opskrifter

0

40

Sidste chance for at deltage i min giveaway - og en fantastisk fest i ord og billeder

Kødet - som var fantastisk lækkert i øvrigt - bestod af perfekt stegtoksefilet og sprødstegt skinkesteg og derudover ølbraiserede svinekæber

The Big Meowski

0

00

Kong Fidde's livret / Luksus-biksemad

Stegt flæsk i ovn m/ persillesovs. Retten tilberedes med ovennævnte ingredienser, (uden kartoffel-tern) men med friske oksefilet-stykker eller mørbrad-stykker, krydderier, engelsk sovs, tomatpure og piskefløde, og serveres med pomfritter

Vildmedmad.dk

0

70