Årets påskelammekølle blev stegt i grillen i år. Tilbehøret var Salat med auberginer og basilikum, smeltede pebre med feta, Porredip med feta og græsk yoghurt og græske kartofler
Påskens lammekølle blev stegt på samme måde som sidste år. Har du lavet lammekølle med traditionelt tilbehør den ene dag, kan du jo spise rester med smeltede pebre og porredip dagen efter
Faktisk har jeg aldrig selv stegt en lammekølle. Ideen er, at alt fedtet smelter fra, og kødet bliver så mørt og gennemstegt, at det nærmest falder fra hinanden
Vi har gjort en del ud af tilbehøret og det kan anbefales. Om Johann Valdimarsson Find mig på Google+ Vis alle indlæg af Johann Valdimarsson → ← forrige indlæg Lammekølle med tomatsalat og ristede sesambønner 3-400 g
