Stegt broccoli opskrifter

Laksefilet med Stegt Broccoli og Løgkompot

Laksefilet med Stegt Broccoli og Løgkompot

Stegt laks med masser af grøntsager. Server laks med løgkompot, broccoli og f. Steg laksen få minutter på hver side til den er netop gennemstegt, men blank i midten
Stegt flæsk

Stegt flæsk

slikærter, bønner, blomkål, broccoli eller – som på billedet – gulerødder. Danmarks nationalret – stegt flæsk med persillesovs

Quinoa med broccoli, karry og mandler

Skær broccolien i mundrette stykker, hak mandlerne. Kom broccoli på og tilsæt vand. Bland tilsidst quinoa, broccoli og mandler samt smag til med citronsaft
Curry med broccoli og spinat

Curry med broccoli og spinat

Iblandbroccoli-spinatblandingen og lad det småkoge ved svag varme i 10-15minutter. 500 g broccoli i små stykker
Pasta med pesto & broccoli

Pasta med pesto & broccoli

Broccolien skal stadig være lidt “sprød”. ristede solsikkekerner – 1 bundt broccoli, stegt i få min. 1 bundt broccoli

Cremet suppe med broccoli

Crema di broccoli. Tilsæt små broccoli-buketter til en gryde med olivenolie og lad det stege i ca. Tilsæt bouillon, skru ned for varmen og lad broccoli stege videre ved middel varme