Tag det ud af vakuumposen og giv det et varmechok af en anden verden på en pande med lidt olie, efter du lige har krydret det en anelse med salt og peber
Olie (eller smør) til stegning. Start med at sætte hyldeblomstsaften samt hyldeblomsteddiken over kog og lad det indkoge (bliver næsten til karamel når det er klar)
olie til stegning. laks uden skind og ben. Skær laksen i mindre stykker og læg den i en gryde med mælk. Denne fish cake er baseret på kartofler og tilsat laks og dild
smør til stegning. Rødspætte, torsk, laks og rejer er normalt den totale spændvidde af fisk i min fryser, og nogle gange kan det være sjovt at prøve noget nyt
lidt fedstof til stegning. Steg løg og svampe godt af i en pande og tilsæt squash. Når osten er smeltet smage til med salt og peber og laksen fordeles ud over i små stykker
Derudover skæres laksenaf sit. Derefter tages det hele af varmen og serveres med en syrlig avokadodip og tortillias med smeltet ost og urterskåret i både
