Oksetyndsteg med ovnbagte rodfrugter Derfor er det bedst at anvende et stegetermometer. Tyndstegens fedtlag ridses og gnides med salt og peber Slankedoktor.dk
Oksetyndsteg med grøntsager Bemærk at stegetiden er afhængig af kødets tykkelse, derfor er det en fordel at anvende et stegetermometerSlankedoktor.dk