Stegeso retter opskrifter

Mørbradgryde i stegeso

Dejlig nemt at lave retten i stegesoen / Rømertopfen – så passer den sig selv. Tøm stegesoen for vand og læg de brunede bøffer i soen
Mørbrad i fad

Mørbrad i fad

Når kødet er stegt på begge sider, ligges de over i et ildfast fad eller en stegeso. Det hele står lidt stille herhjemme eller rettere sagt så flyver tiden afsted
Madplan uge 9 - for en lettere, sjovere og sundere hverdag

Madplan uge 9 - for en lettere, sjovere og sundere hverdag

Samtidig vil jeg smide noget af vores dejlige frilandsko i stegesoen og lave. Så meld dig på Paleolivets VIP liste og få fluks en mini e-bog med 7 hurtige retter der kan være på bordet i en fart og et par andre goodies og tips
Tagine med vildt

Tagine med vildt

Bland kødet med honning, ghee, salt efter smag, safran, kanel og ras el hanout i en tagine (eller stegeso, hvis du ikke har en tagine til rådighed – den burde også kunne gøre jobbet)
Paleo madplan uge 8

Paleo madplan uge 8

Jeg tror det bliver en stegeso dag. Hvis jeg får overskud til det, skal jeg teste retter til "Paleolivets overskudsmad til underskudsdage"
Madplan uge 36

Madplan uge 36

Det må være tid til at lave en gang pulled pork i stegesoen, som passer sig selv hele dagen. Når du melder dig til, får du en pdf med 7 hurtige retter der kan være på bordet i en fart

Madplan uge 40

Kylling i stegeso (Den skal sættes over så snart man kommer hjem fra arbejde, for den skal have 1 time i ovnen, men den er supernem at lave ud over det). Når du melder dig til, får du en pdf med 7 hurtige retter der kan være på bordet i en fart
Sammenkogt ret i Römertopf

Sammenkogt ret i Römertopf

Mangler du lidt mere inspiration, kan du købe en kogebog som er skrevet til retter i en stegeso og herunder også Römertopfen

Jeg fejrer. - og du kan vinde!

*Paleolivets magiske opskrifter til stegeso+bonus pdf måltidsskabelon. Dem der melder sig på, får en gratis gave i form af en mini e-bog, med 7 hurtige nemme retter der kan være på bordet i en fart

Sammenkogt ret i Römertopf

Mangler man lidt inspiration, kan man købe en kogebog som er skrevet til retter i en stegeso og herunder også Römertopfen

Gastronomisk leksikon

SStegeso. Krydderbuket, derkoges med i gryderetter, fonde,supper og sovse. Se Stegeso. Bruges til retter,der ikke kan tåle direkte opvarmning, og til smeltning afhusblas

Simremad

Og så er det bare at lave forberedelserne, sætte gryden, bradepanden, stegepanden, taginen, stegesoen eller hvad du bruger over blusset, på grillen eller i ovnen