Stegeso lammekølle opskrifter

Lammekølle i stegeso

Lammekølle i stegeso

Kom varmt vand i stegesoens top og bund. Rids lammekøllen med en skarp kniv, ca. Tøm stegesoen for vand og fordel æbler, løg, fennikel i bunden
Langtidsstegt lammekølle med øl

Langtidsstegt lammekølle med øl

i en stegeso eller støbejernsgryde, så er man sikker på at kødet ikke bliver tørt. flødeLav nogle snit i lammekøllen på ca
Langtidsstegt lammekølle med vin*

Langtidsstegt lammekølle med vin*

 Tag kødet op og pak det godt ind i sølvpapir, imens man laver en sauce ved at stavblende væden og grønsagerne, lammekøllen er tilberedt i
Lam på græsk

Lam på græsk

Bruger du en stegeso, skal du have den sat i vand, så den er klar til brug. - Og derfor faldt tanken straks på den lammekølle jeg havde liggende i fryseren

Lammekølle

Alternativt kan være hvis du har en stegeso. Snit overflade tern i oversiden på lammekøllen, og gnid al marinaden i den