Elsker du en god bøf, en god sovs og spiser du den tilmed sammen med nogle du holder af, kan du dermed med god samvittighed sige, at du lever op til denne definition, da du plejer din sociale, psykiske og måske endda fysiske trivsel
Det endte ud med, at min far og jeg delte min steak, og han skubbede sovsen til side for min relish. Første gang jeg serverede denne var til mine forældre, hvor min far fik en traditionel krydret - salt og peber og med brun sovs til
I Belgien er de også kendt for at servere deres specielle steak tartare. Især pølser er noget, som polakkerne går højt op i, og de bruges da også i alt fra gryderetter, serveret med sovs, til morgenmad, som pålæg og snacks
godt til en steak eller til en hakkebøf. Bevares, det kan da også sagtens spises, men har du først smagt hjemmelavet bearnaisesovs, så ved du godt, at det er næstbedst, det du køber mere eller mindre færdigtilberedt
Sovs. Steak med karameliseret løg og hollandaise - er en ret som kræver en smule forberedelse. Placer hollandaisen (sovs) i en skål ved siden af tellerknen
