Søde abrikoser, salt feta, stærk chili og frisk mynte er nogle af ingredienserne. Opskrift på bulgursalat til 5 personer. 1/2 - 1 frisk chili (det afhænger af, hvor chili-glad du er, og hvor stærk din chili er). Opskrift på bulgursalat til 5 personer. 1/2 - 1 frisk chili (det afhænger af, hvor chili-glad du er, og hvor stærk din chili er)
Du kan servere med bulgursalat eller en helt enkelt grøn salt med høvlet parmesan og godt brød til. Opvarm olie og smør på en stegepande, og brun kødet på begge sider ved stærk varme i 1 minuts tid
Måske er bulgur én af de nemmeste retter at lave, når det skal gå stærkt, og når man ikke føler for at stå i køkkenet i mere en en halv time - dét var i hvert fald min motivation for at lave bulgursalat i går
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
