Sprøde syltede rødløg opskrifter

Nemme syltede rødløg med honning

Nemme syltede rødløg med honning

Nye kartofler med friske krydderurter og olivenolie / Ærtepesto pasta med langtidsbagte tomater / Sprøde falafler i pitabrød med grønt og tahindressing
Grov løgtærte med hytteost og timian

Grov løgtærte med hytteost og timian

fransk løgsuppe med ostebrød eller bruger dem til syltederødløg eller karamelliserede løg til eksempelvis en nem, lækker omelet med gedeost
Torskerognssalat

Torskerognssalat

Jeg spiser torskerognssalat på ristet rugbrød med agurk på toppen og sprøde gulerodsstave ved siden af – en god, nærende og ikke mindst hurtig frokost
Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

Oksemørbrad m. lækkert tilbehør

gulerodspuré, smørstegte kartofler, kantareller, syltederødløg, brombær og en glace. Syltederødløg. Syltederødløg
SANDWICH med RISTEDE SVAMPE

SANDWICH med RISTEDE SVAMPE

Steges i lige dele smør / olivenolie til de bliver sprøde/ gyldne og til alt væde er væk. Så kigger man nøje efter, kan man se de saftige stykker af entré cote blande sig mellem de ristede svampe, syltederødløg, lækre semidried tomater, ristede asparges og andre lækre grønne sager
Om at gøre en leverpostejsmad luksus – også til aftensmad + opskrift

Om at gøre en leverpostejsmad luksus – også til aftensmad + opskrift

Med min kreation gik jeg ud fra, at jeg gerne ville have noget salt, sprødt og friskt i modspil til den lune og lidt fede leverpostej og valgte derfor at toppe min lune leverpostejsmad med hjemmesyltederødløg, saltede og sprøde rødbedechips og frisk persille (se billede herunder)
Smokin’ Cowboy Toast

Smokin’ Cowboy Toast

Tag så tingene af panden, tilsæt yderligere lidt smør og olie og steg de sidste to brødskiver sprøde på begge sider deri også
Luksusburger - Burgeren over dem alle

Luksusburger - Burgeren over dem alle

Hvis du følger linket får du også opskriften på de lækre syltederødløg, som med deres sur søde smag passer helt perfekt til en lækker burger
Tunsalat med bonito tun og kapers

Tunsalat med bonito tun og kapers

Det er ikke fordi jeg ikke kan lide leverpostej, men sådan en mad smager bare bedst med rødbeder, syltede agurker eller ristede løg til som kan være lidt svært at balancere med i madpakken
Nytårsmenu 2012, del 2: Rødbede, gedeost, æggeblomme

Nytårsmenu 2012, del 2: Rødbede, gedeost, æggeblomme

De syltede beder varmes lidt op i lagen, inden servering. Del rødløgene i to og skil dem ad i lag. 2 rødløg. Læg herefter 3-4 syltede beder, to skiver gedeost og en æggeblomme på, krydr alt med salt og peber og giv lidt sauce til