Salaten er asiatisk inspireret og fyldt med frisk spinat, edamamebønner, sukkerærter, æble, avocado og agurk, og så er den vendt med en syrlig-sød dressing lavet på friske koriander, lime, appelsinsaft og honning med et kick fra ingefær også
Omelet medspinat. – det meste af en pakke spinat. Forleden kom min kæreste hjem med ny inspiration fra et foredrag med Martin Mogensen (Body sds og juicemand), det er ikke så tit at han tager initiativ til de sunde indslag herhjemme, så jeg blev meget begejstret over hans initiativ til at vi skulle på juicekur
jordbær. Top med olie, balsamico, salt og peber. 4 håndfulde spinat. 3) Skær jordbær i tern og skyld spinaten. 4) Bland den kogte quinoa med finthakket løg, garam masala. 6) I mens blandes quinoa medspinat, jordbær, græskarkerner og smuldre fetaen heri. 4 håndfulde spinat. 1 bk jordbær
