Mmm, spidskål er i sæson og peppet op med lidt spicy sala, gør det ikke dårligere. Spidskål med spicy salsa serveret sammen med bagte hokkaidogræskar og tykstegsbøf
Vores madplan her i januar måned byder på en masse sunde retter ovenpå den tunge julemad i december. Blandt andet denne lækre pastasalat, med kylling, spidskål og fennikel rørt om med en skyrdressing
Men der er allerede kommet en ny udgave af min (eller rettere kærestens) Col con carne. Denne gang i en mere spicy version, lavet med spidskål, svampe og paprika
Vi fik også coleslaw lavet på spidskål og farvede gulerødder. Godt nok var kødet færdigt allerede igår morges, men med baby i huset bliver der ikke altid smedet mens jernet er varmt eller rettere sagt trukket kød, mens det er varmt