En fyldig salat som er helt perfekt som hovedret eller blot som tilbehør til et grillet stykke kød. Speltsalat med spidskål og stegte aubergine (2 personer hovedret/4 personer tilbehør)
Det smagte helt fantastisk til den speltsalat, som hun også havde med. Du kan konservere ajvaren og glæde dig over dette lækre tilbehør, som smager super godt til ris og alt kød
