Server salaten som den er eller med et stykke fisk, kylling eller friskbagt brød til. Derfor får I i dag en Middelhavsinspireret speltsalatmed alt godt fra området (og mit køleskab)
Speltsalatmed squash, gulerødder, feta og masser af friske krydderurter. De søde, grillede majs er helt perfekte med den krydrede kylling og barbequesaucen
Server fisken medspeltsalat/bulgursalat (se under fanen "salater og div. Speltsalaten havde jeg fra gårsdagens middag, og jeg skulle derfor kun lave fisken og ærtepuréen