Speltsalat laks opskrifter

Madplan: Frisk, nem og sommerlig

Madplan: Frisk, nem og sommerlig

Menuen står nemlig på marokkanske oksespyd fyldt med smag og serveret med en cremet speltsalat vendt med rød pesto, tomater, oliven og frisk mozzarella
Sommersalater på en Regnvejrsdag

Sommersalater på en Regnvejrsdag

Speltsalat med squash, gulerødder, feta og masser af friske krydderurter. Jeg er særligt vild med røget laks eller en grillpølse til den
Aubergineruller med mozzarella, spinat og tomatsauce

Aubergineruller med mozzarella, spinat og tomatsauce

Speltsalat med pesto, tomat og mozzarella / Friske figner med mozzarella og balsamico / Auberginelasagne med mozzarella og tomat / Græskarlasagne med svampe og timian / Hvid pizza med kartofler og løg