Spejlæg i brød opskrifter

Laksesandwich m. spejlæg

Laksesandwich m. spejlæg

Oregano brødene her er dog absolut anbefalelseværdige, idet de er let krydret og dermed passer perfekt til den røgede laks og det neutrale spejlæg - en super god kombi
BLT med spejlæg (Bacon-Lettuce-Tomato)

BLT med spejlæg (Bacon-Lettuce-Tomato)

smør brødet med mayonaise, læg baconskiver på, tomatskiver, løg, salat og så spejlæg på toppen. Ristbrødet let (du kan gøre det ilidt smør på panden, hvis du vil gå "all in")
Bøf og spejlæg

Bøf og spejlæg

Dernæst slåes ægget ud i panden og steger tilhviden har sat sig, samtidig ordnes brødet. En fantastisk velsmagende herre ret, med smagskombinationer der bare virker
Majroebiks med linser og spejlæg

Majroebiks med linser og spejlæg

brød. Serveret sammen med et spejlæg, blev det til en slags alternativbiksemad. Steg ægget som spejlæg. Majroer er ikke noget jeg har brugt så tit, men isidste
NOMA

NOMA

Vi var begge meget overraskede over hvor fantastisk et spejlægegentlig kunne smage, med det rette tilbehør
Croque madame – ultimativ søndags morgenmad

Croque madame – ultimativ søndags morgenmad

Og så et smilendespejlæg på toppen. Vi brugte friskbagteskiver af surdejsbrød fra bageren. Har du tømmermænd, seriøse smeltet oste-cravings eller bare lyst tillidt forkælelse på en søndag morgen som denne
Skidne æg

Skidne æg

Om det så er blødkogt, smilende, pocheret eller spejlæg – som vel og mærke ikke har været udsat for den helligbrøde at blive vendt under stegningen – er mindrevigtigt
Guide: Morgenmad og brunch i København

Guide: Morgenmad og brunch i København

Vifik også hjemmelavet koldskål med kammerjunker og rabarberkompot, det lækreste brødi kurv, spejlæg med pesto og marrokanske pølser, halv avocado med ristede nødder, ost og så delte vi en sprød kanelsnegl
Glutenfri og mælkefri morgenmadsforslag

Glutenfri og mælkefri morgenmadsforslag

Spejlæg, vendt spejlæg, æg i kokotte, kogte. Af glutenfritbrød kan nævnes. Brød med. spørger, hvad man kan spisetil morgenmad, når man hverken kan tåle
Klassisk pariserbøf

Klassisk pariserbøf

Jeg selv foretrækker dog et spejlæg på toppen – det smager simpelthen så godt. Klem bøfferne fast på brødet og pres godt i kanterne
Pariserbøf

Pariserbøf

Pariserbøf med spejlæg. Pariserbøf er lige så fransk som franske kartofler og franskbrød. Pariserbøf er en traditionel, dansk ret – som iøvrigt også fås på mange danske restaurationer – og den er hurtig, billig og nem at lave
Kylling Marengo

Kylling Marengo

Tag dem herefter af panden, og steg derefter en flok spejlæg af æggene. Ristbrødet hårdt på en brødrister
ovnbagt biksemad med marineret tofu

ovnbagt biksemad med marineret tofu

Hvis du spiser æg, kan du placere et spejlæg på toppen af hver portion. bager brød. Denne version af biksemad er bagt i ovnen