Spareribs i barbecuemarinade, oksesteaks marineret i olie, hvidløg, rosmarin, salt og peber, kyllingefilet marineret i olie, hvidløg, ingefær, soya og honning og til sidst gode tyske "krauter" slagterpølser
spareribs. Nu fik jeg jo ikke opskriften på kartoffelsalaten dengang, men jeg kunne jo dissekere den med øjne og smagsløg, så de ingredienser, der er i, er hvad der var i kartoffelsalaten fra Rømø, men det er jo ikke altid nemt at afgøre, hvad der er i dressingen
Spareribs blev lagt på en bund af salat m. Som tilbehør årstidens kartofler fra Samsø drysset med groft salt, dild, og hjemmelavet ramsløgpesto, med ramsløg plukket i Riis Skov
det perfekte tilbehør til en american barbecue – fx spareribs eller en god burger med pulled pork. nu er jeg også kun venner med hvidkål i et begrænset omfang
det perfekte tilbehør til en american barbecue – fx spareribs eller en god burger med pulled pork. nu er jeg også kun venner med hvidkål i et begrænset omfang
Middagen bestod i øvrigt af spareribs, råkost og sprøde kartofler. Jeg smurte dem på indersiden med pesto og kom et par skiver tomat og ost indeni, herefter fik de et par minutter på hver side på grillen
I sidste weekend var det mig der var gæsten, hvor der blev serveret baconsvøbte kyllingestykker, spareribs, jordbærsalat, hjemmebagt brød, jordbærtærte og små franske kager
Den ene af os fik kylling og spareribs, den anden pulled pork og spareribs. En til at byde velkommen, én til at vise dig din plads, én til at tage mod din bestilling og én til at komme med maden
Spareribsmed kartoffelsalat. Ris ville også være velegnet tilbehør til grillet rødspætteklapper, men de er så svære at grille, fordi de falder gennem risten
