Smør et lavt ovnfast fad med olie og bred halvdelen af kartoflerne ud i bunden. Hvis du vilprinteopskriften ud, så tryk på “Print & PDF” nedenfor, så kan du klikkebillederne væk
Tilsæt urter og grøntsager i henhold til, om din haregryde skal være dansk (hvidløg, løg, rodfrugter, suppevisk), italiensk (+ bladselleri og citron), spansk (+ røget paprika), mexicansk (- røget pabrika, + ancho og chipotlechili eller andre favoritter) etc og simmer med den sidstetime (alt efter størrelsen på urterne)
