Chorizo blir som regel laget med svinekjøtt og paprika, det er paprika som gir pølsen den røde. Det posjerte egget flyter utover pasten og passer ypperlig sammen med den "hissige" spanske pølsen
Hvis du er lige så vild med vin som jeg, og du sukker efter en vin til at lysne en grå dag op, til en let spaghetti vongole, en hyggelig sammenkomst med familie og venner eller blot til at nyde på terrassen, når foråret byder sig (såvel som i solens stråler i lænestolen mens kulden trænger sig på), så læs med her
Blondfood - Velvære, balance og indre & ydre sunhed
Jeg kan ikke tælle hvor mange gange, Troldeungen har fået serveret en meget meget rød sovs blottet for struktur, med en overdøvende smag af salt og tomatkoncentrat ovenpå en gang pasta, når vi har været ude at spise, og han har bestilt spaghettimed kødsovs
