Lav din egen barbecue sovs, køb en nakkefilet er god kvalitet og smid den i kuglegrillen (kan også laves i ovn, hvis du ikke har en grill) og server med en gang coleslaw og måske et glas iskoldt hvidvin, så er den weekend da reddet (Det er jo pinse)
det tilkødsovsen. spise stegt flæsk med persillesovs, bare man husker ekstra persille i sovsen,. kommer så langt ud, som jeg har været i forhold til dette brud eller nærmere
god sovstillammen. sød/syrlige æblesovs. giver en god sødme og syre til det krydrede lam. I Frankrig tilbereder man gerne svinekoteletter i æblecider eller æblemost
Blend det hele til det bliver let tykt , gør det ikke det , så evt prøv med lidt mere chilisovs. Det her smager virkeligt dejligt , evt til et godt stykke lam eller kylling
Kyllingeboller i hvid sovs (opskrift fra Klimakogebogen). Der kommer ingen kasse fra Årstiderne, og det lokale fødevarerfællesskab holder sommerferie til august
Sovs. Nu er her så meget sne på toppen af bjergene, så det er tid til noget godt vintermad. Sovs. Alle rullerne lægges tæt i gryden, i flere lag, til slut lægges en ildfast tallerken øverst for at holde på dolmaderne
