Sovs til andebryst opskrifter

Andebryst

Andebryst

Du kan også servere stegt andebryst med brunede kartofler, grønkålssalat og brun sovs evt. Andebryst – Der er nok mange, der mener, at and er noget, man spiser til mortens og/eller juleaften
Wok ret med andebryst

Wok ret med andebryst

sød soya sovs. Stil det i køleskabet. andebryst. Pisk soya sovs og ingefær sammen. Peberfrugterne renses for stilk og kerner og skæres i lange strimler
Rødvinssauce

Rødvinssauce

Men egentlig er rødvinen jo blot en ingrediens på lige fod med fond og fløde, og faktisk kan fløden nemt have været den dyreste ingrediens i sovsen
Jægergryde

Jægergryde

Tilsætandebrystskiverne, og vend dem godt rundt i grøntsager og sovs. Tilsæt fløde, og lad det koge op, mens du skærer andebrysterne i ca
Læg planer - madplaner

Læg planer - madplaner

snitsel, andebryst, kyllingefilet med små pandestegte kartofler, sovs og. Kødsovs med. kommer orden i min økonomi og for at nå dertil, lægger jeg planer – madplaner
Turducken på den gode måde

Turducken på den gode måde

Stegesoen sættes i vand en halv times tid, herefter kommes der løg og gulerødder i bunden og fyldes efter med bullion - ideen er at vores turducken kan ligge ovenpå uden at blive våd, men dog bidrage med afdryp som vi kan bruge tilsovsen senere, ligesom hvis vi havde grillet den
Jægerens saftige andebryster

Jægerens saftige andebryster

Bouillon / stegeskyen, blev jævnet med Maizena-rørt ud i mælk, og blev til en skøn smagfuld sovs. Sådan en pakke skulle bruges i dag – og det er ikke fordi jeg har prøvet denne ret før – men jeg havde en ide om, at hvis man tilberedte dem nænsomt, så måtte det blive godt
Langtidsstegt juleand

Langtidsstegt juleand

Hjemme hos min familie, spiser vi kun and til juleaften, så det handler om at gøre and, brun sovs, rødkål og de brunede kartofler så gode som muligt, med så meget traditionel smag som overhovedet muligt
Langtidsstegt jule and

Langtidsstegt jule and

Sovs. Vi spiser altid and og flæskesteg juleaften - jeg kunne nu godt nøjes med anden, men flæskestegen hører ligesom til

Wok med andebryst og grøntsager

Marinaden røres sammen af sojasauce, sød chili sovs, hvidløg, citronsaft og revet ingefær. Ved brug af frosne wokgrønsager, afvejes mængden, og grønsagerne stillestil optøning

And i druer

Nu står du med en dejlig and i en skøn sovs, som er god med grønsagspurè eller kartoffelmos eller måske et madbrød, så man rigtig kan suge den dejlige sovs op

Maddagbog v.4

SÆSON frikadeller, kartofler, brun sovs, hjemmelavet rødkål og asier. røget andebryst med perle- og rødløg, gule beder, svampecreme, karse og salat

Lækre salater

Tallene i parantes er hvis salaten serveres til medister, kartofler og sovs. Og salat kan både være dejligt tilbehør eller en selvstændig frokost- eller forret