1 bæger rygeost ca. 170 g. ½ dl cremefraiche 9%. Salt og peber. ½ agurk. 1 bundt radiser. 4 skiver rugbrød. 4-8 salatblade fx hovedsalat, krølsalat eller Lollo Bionda
Denne sandwich er smurt med en traditionel sommersalat lavet af rygeost, radiser, agurk og tomat. Det smager helt fantastisk, hvis man som jeg er fan af rygeost
Bland rygeost og let mayo sammen i en skål. 400 g rygeost 1 %. 400 g rygeost 1 %. Denne salat er super lækker, brug den til brunch, som forret, eller bare en sommerdag med et glas hvidvin
Man kan nærmest sige, at det er sommersalat på den lodrette måde. agurkeruller med rygeost og radiser. Men kommer den i selskab med rygeost, radiser og purløg, er det noget helt andet
Rygeost og sommer hænger sammen. Prøv at servere salaten til retter med afdæmpet smag, da rygeosten er kraftig smagende i sig selv og nemt kan overdøve andre dele
SÅ jeg tilslutter mig koret af rosende madbloggere og bønnefritter er absolut noget, vi ofte vil få som tilbehør fremover eller som en sund sprød snack ♥ Denne gang fik vi fritterne med sommersalaten med rygeost, ristede rugbrødsstænger, en rest hummus og resten af familien fik en god grillpølse til