Server nyekartofler med persilledrys og herlig Mormorsalat til den grillede kylling. Vær opmærksom på at en økologisk kylling har været så heldig, at den har fået lov til at gå frit og bruge sine muskler
Stegen blev stegt i ovnen, og tilbehøret blev også tænkt om til indendørs variationer af sommermad. Og de nyekartofler kan man pakke ind i bagepapir med krydderurter, Små nyekartofler i bagepapir med krydderurter
Dette indlæg blev udgivet i Gris, Opskrifter og tagget gris, nakkesteg, sommermad. Vi havde været så heldige at falde over både nye danske kartofler og danske agurker samme dag
Imorgen siger kalenderen officielt "sommer" - og til sommermaden hører sig sgu en god rosévin. Der var en lækker vinaigrette-dressing hældt over de nyekartofler, der også havde fået besøg af fintsnittet rødløg, hakkede grønne og sorte oliven, nogle hvide stykker
Flere af retterne på listen er dermed sommermad, og dermed ikke just i sæson lige nu. Grillet jomfruhummer med knuste, nyekartofler og grove chips af samme
let sommermad. Hybenroserne blomstrer, de nyekartofler er til at betale, ærterne er store nok, der er masser af danske asparges – og jordbærrene rødmer