Sommerkager med frugt opskrifter

Frugt-tærte på mazarin bund

Frugt-tærte på mazarin bund

Mår jeg tænker sommer og kage - er der helt sikkert mange af frugt involveret, så dagen kage blev en Sommertærte medfrugter og mazarin-bund
Brombær kage

Brombær kage

En sand sommerkage er med brombær og serveres med iskold creme fraise Da pigerne fra bogklubben skulle på besøg, var det dejligt varmt og solrigt
Limekage med hindbærmousse

Limekage med hindbærmousse

Du kan helt sikker også tilberede kagen med en hvilken som helst anden frugt/bær-mousse f. Riv lemon frugterne fint, og pres saften fra
Citron cheesecake

Citron cheesecake

Du kan undlade at pynte med kandiseret citron, og for eksempel bruge frisk frugt i stedet for. Dejlig luftig citron cheesecake pyntet med kandiseret citron