Sommerkage med marengs opskrifter

Rabarberkage med marengs

Rabarberkage med marengs

I dag trak min niece og jeg to store rabarber stænger op af jorden, og valgte at bruge dem til en skøn sommerkage
Sommertærte med stikkelsbær

Sommertærte med stikkelsbær

Sommerkagemed stikkelsbær. Kom stikkelsbærkompotten på tærten og dæk det medmarengs. Jeg faldt over denne opskrift i et Boligliv blad og kombinationen af stikkelsbær og marengs kunne jeg ikke stå for
Lækker sommerkage

Lækker sommerkage

Bland mel, sukker og bagepulver og piskes sammen med smeltet smør, æggeblommer og fløde. Put sukker, kartoffelmel og vanilje i og pisk videre til en stiv marengs

Sommerkage

Smelt margarinen og rør det godt sammen med sukkeren. Imens laves marengs. Hvorefter man tilsætter, 6 æggeblommer + 1 helt æg, mælk, mel og bagepulver