Sommerkage med marcipan opskrifter

Frugt-tærte på mazarin bund

Frugt-tærte på mazarin bund

Jeg tænkte, så må jeg i dit mindste bage en rigtig SOMMERKAGE. Mår jeg tænker sommer og kage - er der helt sikkert mange af frugt involveret, så dagen kage blev en Sommertærte med frugter og mazarin-bund
Jordbærtærte

Jordbærtærte

Jordbærtærte er nemmere at lave end jeg lige troede og det er bestemt ikke sidste gang denne sommer at den lækre sommerkage kommer på bordet
Jordbærdrøm

Jordbærdrøm

Den skønneste sommerkagemed jordbærmousse. Skyl og nip jordbærrene og miks dem og sukker med blenderstav eller i foodprocessor
Jordbærtærte

Jordbærtærte

GA_googleAddAttr("Tag", "sommerkage"). Bland alle ingredienser sammen og ælt mørdejen sammen (jeg gjorde det ikke med hænderne med derimod med foodprocessoren) og sæt dejen i køleskabet i ca
JULE-KONFEKT med marcicpan og kokos

JULE-KONFEKT med marcicpan og kokos

Selv kokos er noget man tit bruger i sommerkager - når man drømmer sig til en Bounty-ø - synes jer alligevel at kokos også er perfekt til JULE-KONFEKT
Sommerkage med friske jordbær og marcipan

Sommerkage med friske jordbær og marcipan

Det er ikke fordi det vrimler med aktivitet hos min familie og jeg her i Skagen. Vi elsker bær og især jordbær, så da vi spottede et skilt på vejen mellem Ålbæk og Frederikshavn med ordene ”Pluk dine egne jordbær” blev vi henrykte
Olgas sommerkage med bær

Olgas sommerkage med bær

Jeg har bare raffineret den lidt og lavet en luksus udgave medmarcipan og chokolade og mascarpone - så derfor Olgas sommerkage
Påskekage

Påskekage

Derudover lavede jeg en jordbærmousse, overtrak kagen med chokolade ganache og overtrak kagen medmarcipan
Jordbærkage med hyldeblomstcreme

Jordbærkage med hyldeblomstcreme

Jeg ville bage en lækker sommerkage, og var derfor faldet over denne lækre sag inde på. Sukker og marcipan æltes sammen og det bløde smør æltes derefter i lidt efter lidt
Sommerafslutning 2013

Sommerafslutning 2013

I den anledning fik jeg lov til at lave disse to sommerkager. Overtrækket er marcipan blandet med fondant

Æblekage

Kiksekage Mazarinkage Sommerkage Kanelkager. Serves med lidt creme fraishe. Kom mel, smør, flormelis og marcipan i en skål og fnuller det godt sammen