Soltorkede opskrifter

Kremete Kylling gryte

Kremete Kylling gryte

I dag har min bedre halvdel bursdag og da måtte han jo få noe god mat. ). Denne kylling gryten er fantastisk deilig, masse smak og en kremete konsistens
Kyllingsalat med linser, pasta & rød pesto

Kyllingsalat med linser, pasta & rød pesto

God enkel kyllingsalat med masse smak. Jeg er så glad i pasta og pesto -i mange varianter. Dette er en ganske sunn variant med fullkornspasta, kylling og masse grønnsaker og linser
Pasta med kylling, tomatpesto & erter c",)

Pasta med kylling, tomatpesto & erter c",)

Pasta er ett Italiensk ord og betyr. deig. Pasta passer ypperlig til både kjøtt, fisk og grønnsaker. Den kan kjøpes fersk eller tørr og i forskjellige smaker
Shakshuka

Shakshuka

2 ss olje. 14 båt hvitløk - finhakkede
Fylt olivenbrød

Fylt olivenbrød

Italienerne lager deilige brød med olivenolje som gir god smak og fyldig konsistens. Så tilsetter man ønsket smak inni brødet

En hel meny på grillen

For litt siden deltok jeg i MENY's bloggutfordring der man skulle lage sin signatur-meny på grillen. Som en av de heldige vinnerne, fikk jeg gleden av å delta på et grillkurs med Espen Lie, leder av Menylauget