De sunde snacks med grillet frugt og friskost er en perfekt appetizer eller forrettil en grillaften og hvis du ikke har en grillpande, kan du lægge frugterne på en varm grill
Jeg har planer om at dele opskrifter på en masse små lækre appetizere den næste tid, som jeg vil gemme under kategorien forretter/små retter – og som også vil være perfekte små retter til at sammensætte sin egen sommer tapas
Det egner sig super godt som en lille lækker forret, til en brunch eller på et lækkert tapasbord. Bland creme fraiche, mayonaise, ketchup og paprika sammen og smag til med salt og peber
På min "Store Bagedag" fik jeg også lyst til at eksperimentere med lidt sunde søde sager. Hvis I ikke har set opskrifterne før, kan jeg i den grad anbefale at I tager et kig tilbage i mine arkiver
Form dem straks til små runde blinis. En hurtig og lækker forret eller let snack. 25 g smør til stegning. 2 minutter på hver side ved middel varme, til de er gyldne
Men kombinationen var bare virkelig god som en snack til et glas vin eller som forret. Læg rullerne på et fad eller på køl med bagepapir i mellem til senere
En hurtig forrettil fredag eller inspiration til påskefrokosten lige om lidt. Pisk fløden til skum. Server dampede grønne asparges og stenbiderrogn til
Kan bruges både som forret, aftensmad, snack eller måske til madpakken. Ganske enkelt er det små omeletter lavet i en bradepande til muffins eller lign
Jeg kan begynde at spise lidt mere forskellig mad igen og også lidt snacks i weekenden. ) De kan endda bruges som et indslag i en forret, som den fulde opskrift her nedenfor lægger op til
Nogle opskrifter er selvfølgelig ganske lige til – en kage skal selvfølgelig ikke kategoriseres som aftensmad – men når det kommer til så meget andet, kan det altså godt være svært
Spis dem tilforret eller frokost, som en snack eller som en del af en række små retter. Tilsæt champignon og krydr med koriander, spidskommen, paprika, salt og peber